生山椒について
香りのよい花山椒（ホアジェン）よりも
圧倒的な香りとシビレ感を持つ生山椒
生山椒は花山椒（ホアジェン）を乾燥する前の
山椒をそのまま食べるスタイルの和風スパイスです。
こちらも和歌山などの産地が有名です
花山椒（ホアジェン）と同様に
いちばんの特徴は、「シビレ感」と「鼻抜けの良い香り」ですが、
花山椒（ホアジェン）と比較にならないぐらい
生山椒の痺れと香りは特別です
しかも、生山椒の特徴は
その食感にもあります。
「プチプチ」とした
食感は花山椒（ホアジェン）にはない
特別なスパイスです。
クセになるシビレ感や香りを
ぜひお楽しみいただければ幸いです。
生山椒が豚骨（とんこつ）ラーメンを彩る
山形屋の濃厚豚骨（とんこつ）ラーメンを
ご堪能ください
最新ニュース一覧はこちら
豚骨（とんこつ）ラーメンのニューはこちら
店舗一覧はこちら
【最大3回替玉OK】濃厚黒焦し油にんにく豚骨（とんこつ）ラーメン | 山形屋ラーメンのトップへ
最近のコメント